Pavel Gontšarov on Tallinna ringkonnakohtu kriminaalkolleegiumi kohtunik. Varem on ta olnud ametis Tallinna linnakohtu kohtunikuna (2001-2002), Narva linnakohtu kohtuniku ja esimehena (2002-2006) ja Viru Maakohtu kohtuniku ning esimehena  (2006-2012). Lisaks on tegelenud indiviidide andmekaitse küsimustega rahvusvaheliste kriminaalmenetluste raames ad hoc kohtunikuna Eurojust’i ühises järelvalveasutuses ning alates 2010 on ta Eesti ad hoc kohtunik Euroopa Inimõiguste Kohtus. Ta on osalenud eksperdina mitmetes OSCE ja EL’i projektides Kasashtanis, Ukrainas, Kõrgõzstanis, Moldovas ja Montenegros. Gontšarov on omandanud juristihariduse Tartu Ülikoolis ning magistrikraadi Exeter’i Ülikoolis.